Lapetiteepicerievegan
Složení
- 2 1/4 šálky perlového ječmene.
- 2 velké cukety, podélně nakrájené na plátky o průměru 1/2 palce.
- 1 střední lilek, nakrájejte příčně na plátky o tloušťce 1/2 palce.
- 2 červené papriky, stonkové, nasazené a rozpůlené.
- 1/2 šálek extra panenského olivového oleje.
- Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- 1/4 šálek čerstvé citronové šťávy.
- 1 lžička.
