- 1/2 šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku.
- 2 lžíce suchého sherry.
- 3 lžíce ústřicové omáčky.
- 1 lžíce hoisinové omáčky.
- 1 1/2 čajové lžičky čínské chile-česnekové omáčky.
- 1 1/2 čajové lžičky kukuřičného škrobu.
- 3 lžíce rostlinného oleje.
- 1/4 šálku čerstvého zázvoru.