Složení
- 6 velkých paprik.
- 1 libra mletého hovězího masa nebo mletého krocana.
- 2 lžíce taco koření.
- ¾ šálku konzervovaných černých fazolí opláchnuto a vypuštěno.
- ¾ šálku sladké žluté kukuřice rozmrazeno.
- 1 plátky jalapeño, volitelné.
- ½ až 1 šálek rozdrcené mexické sýrové směsi se sníženým obsahem tuku.