Nejoblíbenější volbou je ležák - něco uprostřed silnice, a ne příliš chmelové nebo hořké. Mám hluboce trvající milostný vztah s ovocnými kyselými kyselinami, takže po tom sáhnu při grilování kuřecího piva, protože ho rád piju a protože kyselost dobře funguje u grilovaného kuřete.