Doporučení k pivu
- hnědé a jantarové pivo (vyvarujte se agresivně chmelených)
- porter ales a stouts (pokud děláte Guinnessovo vepřové maso (nebo používáte jiný irský stout), možná budete chtít zvýšit hnědý cukr v rubu, abyste mohli čelit hořkosti praženého ječmene v obilných pouzdrech irského stoutu)