Nejlepší přísady do mrkvového dortu

Složení

• 2 šálky (260 g) nasekaných pekanových ořechů (1 šálek na dort, 1 šálek na ozdobu). ...
• 1 a 1/2 šálku (300 g) baleného světle nebo tmavě hnědého cukru.
• 1/2 šálku (100 g) krystalového cukru.
• 1 šálek (240 ml) rostlinného oleje nebo řepkového oleje (nebo rozpuštěného kokosového oleje) *
• 4 velká vejce.
• 3/4 šálku (133 g) hladkého neslazeného jablka.
• 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu.