Lapetiteepicerievegan
Složení
- 5 liber brambor (používám poloviční Yukon Gold, poloviční červenohnědé brambory)
- 2 velké stroužky česneku, mleté.
- jemná mořská sůl.
- 6 lžící másla.
- 1 šálek plnotučného mléka.
- 4 unce smetanového sýra, pokojová teplota.
- polevy: nasekaná čerstvá pažitka nebo zelená cibule, čerstvě popraskaný černý pepř.
