nejlepší masový recept

Složení

1. 1 šálek strouhanky Panko.
2. 1/3 šálku mléka.
3. 1 libra mletého hovězího masa.
4. 1 libra mletého vepřového masa.
5. 4 stroužky česneku, lisované nebo mleté.
6. 2 vejce.
7. 1 šálek (1 1/2 unce) jemně nastrouhaného parmezánu.
8. 1/4 šálku jemně nasekaných čerstvých italských bylin (použil jsem polovinu petrželky, polovinu bazalky)