Širokoúhlá nádoba je obecně lepší volbou pro saláty, protože je mnohem snazší získat ingredience dovnitř a ven z širšího otvoru. Zednické sklenice se dodávají v různých velikostech, ale ty, které se nejčastěji používají pro recepty na salát, jsou sklenice o půllitru (16 oz) a kvartu (32 oz).