Lapetiteepicerievegan
Ve velké misce kombinujte bizon, worcesterskou omáčku, šalotku, česnek, sůl, pepř, koriandr a mletou hořčici. Formujte do 8 placiček, které jsou o něco větší než vaše hamburgerové buchty. Nechte 30 minut sedět při pokojové teplotě. Ve velké pánvi na středním ohni rozpustíme máslo.
