Lapetiteepicerievegan
Složení
- 7 až 7 1/2 libry celého kapra, síh a štiky, filetované a mleté *
- 4 litry studené vody nebo jen k zakrytí.
- 3 lžičky soli nebo podle chuti.
- 3 cibule, oloupané.
- 4 střední mrkev, oloupaná.
- 2 lžíce cukru nebo podle chuti.
- 1 malý petržel, nasekaný (volitelně)
- 3 až 4 velká vejce.
