Salisbury Steak
- 1/2 šálku strouhanky panko (nebo 1/3 šálku obyčejné strouhanky)
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 stroužek česneku, mletý.
- 1 vejce.
- 2 lžíce kečupu.
- 1 kostka z hovězího vývaru, rozpadlá.
- 1/2 lžičky worcesterské omáčky.
- 3 lžičky dijonské hořčice NEBO 2 lžičky suchého hořčičného prášku.