Složení
- 1 lžíce rostlinného oleje.
- 1 libra mletého krocana.
- 1 velká cibule, nasekaná (asi 1 šálek)
- 2 lžíce chilli prášku.
- 1 čajová lžička mletého kmínu.
- 1 čajová lžička sušených listů oregana, drcená.
- 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře.
- 1/4 čajové lžičky česneku v prášku nebo 1 stroužek česneku, mletý.