Složení
- 1 šálek silného krému.
- 1/3 šálku brutnákových květů, plus navíc na ozdobu.
- 4 šálky čerstvých ostružin, rozdělené.
- 1 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy.
- 1 čajová lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru (od asi 1/2 palce čerstvého kořene zázvoru)
- 1 lžíce cukrářského cukru.