Borůvkové mini koláče

Složení

• 1 šálek plus 2 polévkové lžíce univerzální mouky a další na poprášení.
• 4 lžíce cukrářského cukru.
• Sůl.
• 6 lžící studeného nesoleného másla nakrájeného na malé kousky.
• 2 až 3 lžíce studené vody.
• 1/4 šálku krystalového cukru.
• 1 lžíce kukuřičného škrobu.
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy.