Suroviny z borůvkových kváskových palačinek

Palačinky z borůvkového kvásku

• 3/4 šálku (90 g) univerzální mouky.
• 1 lžíce (15 g) krystalového cukru.
• 1/2 lžičky jedlé sody.
• 1/2 čajové lžičky košer soli.
• 1/2 šálku (100 g) zralého startovacího kvásku při pokojové teplotě.
• 2/3 šálku (160 g) celého podmáslí, při pokojové teplotě.
• 1 velké vejce, při pokojové teplotě.
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu.