Složení s borůvkovými žebry

Složení

1. 1 1/2 čajové lžičky česnekového prášku, cibulového prášku a černého pepře.
2. Kóšer sůl.
3. 4 masité regály dětských zadních žeber (každé asi 2 1/2 liber), membrány odstraněny.
4. 4 lžíce nesoleného másla.
5. 2 větvičky šalvěje.
6. 8 větviček tymiánu.
7. 1 střední cibule, mletá.
8. 2 velké stroužky česneku, mleté.