Bok Choy s česnekovými přísadami

Složení

• 1/2 šálku kuřecího vývaru nebo vývaru s nízkým obsahem sodíku.
• 2 lžičky kukuřičného škrobu.
• 1 lžíce rostlinného oleje.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• 2 libry bok choy - stonky nakrájené na délku 1 palce, listové vrcholy vlevo asi 4 palce dlouhé (nebo baby bok choy, vlevo celé)
• Sůl a čerstvě mletý pepř.