Chlebový salát s přísadami Fontina a Schwarzwaldská šunka

Složení

• 1 bochník chleba ve venkovském stylu o objemu 10 uncí nakrájený na kostičky o průměru 1 palce (asi 5 šálků)
• 2/3 šálku plus 3 lžíce olivového oleje.
• 1/4 šálku plus 1 lžíci octa z červeného vína.
• 1 stroužek česneku, mletý.
• 3/4 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.
• 1/2 libry fontiny, nakrájené na 1/2-palcové kostky.
• 2 šálky polovičních cherry rajčat.