Plněné přísady kuřecích prsou

Složení

• 2 poloviny kuřecích prsou bez kůže a bez kostí.
• 2 lžíce (30 ml) nasekaných čerstvých bylin (tymián, bazalka, pažitka, petržel ...)
• 2 dlouhé plátky, každý asi 30 g, sýr brie s kůrou.
• 3/4 šálku (180 ml) bílého vína nebo. 3/4 šálku (180 ml) kuřecího vývaru.
• 1/4 šálku (60 ml) 35% krému.