brussel klíčky míchaná vejce

Postup:

1. Vařte slaninu na pánvi a rezervujte tavený tuk (nebo použijte olej). Na středním ohni připravte růžičkovou kapustu, dokud nebude mírně měkká.
2. Praskněte vejce do misky a rozšlehejte, aby se spojily. Přidejte na pánvi a dochuťte solí a pepřem.
3. Jakmile se vejce začnou snášet, smíchejte sýr a dopečte.