Ingredience z nakládané okurky

Složení

1. 2 libry růžičkové kapusty, oříznuté a nakrájené na polovinu.
2. 5 1pintových zavařovacích nádob s víčky a kroužky.
3. 5 stroužků česneku, rozděleno.
4. 1 ¼ lžičky vloček červeného pepře, rozděleno.
5. 5 šálků vody.
6. 5 šálků destilovaného bílého octa.
7. 7 lžící moření soli.