Složení
- 900 g / 2 lb růžičková kapusta, oříznutá.
- 20g / ¾oz másla.
- 4 lžičky slunečnicového oleje.
- 150g / 5oz slaninové špekové slaniny (nebo slanina bez kůže, nakrájená na krátké tukové proužky)
- 20g / ¾oz vločkových mandlí.
- 400 ml / 14 fl oz dvojitý krém.
- 2½ lžičky citronové šťávy.
- 5 lžíce čerstvé bílé strouhanky.