recept na hamburger

Složení

1. 1 libra mletého hovězího masa (7% tuku).
2. 1 velké vejce.
3. ½ šálku mleté ​​cibule.
4. ¼ šálek jemně sušené strouhanky.
5. 1 lžíce Worcestershire.
6. 1 nebo 2 stroužky česneku, oloupané a mleté.
7. Asi 1/2 čajové lžičky soli.
8. Asi 1/4 čajové lžičky pepře.