Složení
- 2 plátky slaniny.
- 1/2 střední cibule, jemně nasekané (asi 1/2 šálku)
- bílé a světle zelené části 1 velkého póru, jemně nasekané a dobře umyté (asi 1 šálek)
- 1 velký stroužek česneku, mletý.
- 1/2 bobkového listu.
- 1 1/4 libry ořešáku, nasazené, oloupané a nakrájené na kousky 1 palce (asi 3 šálky)