Ingredience na karamelový koláč

Složení

1. 6 velkých žloutků, rozšlehaných.
2. 3/4 šálku (150 gramů) granulovaného cukru.
3. 1/4 šálku silného krému.
4. 1/2 šálku (100 gramů) zabaleného tmavě hnědého cukru.
5. 1/3 šálku (43 gramů) kukuřičného škrobu.
6. 3/4 čajové lžičky jemné soli.
7. 3 šálky plnotučného mléka.
8. 1 lžíce (14 gramů) nesoleného másla.