Přísady z máslového holuba Pea Dal (Mitti Handi Dal)

Recept: Butter Pigeon Pea Dal (Mitti Handi Dal)

• 1 šálek štípaného hrášku žlutého holuba (toor dal), opláchnutý.
• 2 jalapenos - 1 na polovinu a nasazený, 1 mletý.
• 1 čajová lžička kurkumy.
• sůl.
• 2 lžíce řepkového oleje.
• 1 čajová lžička kmínu.
• 1/4 šálku jemně nakrájené cibule.
• 1 velký stroužek česneku, mletý (zvýšil jsem to na 2)