zelné hamburgery

Složení

1. 3 (1 libra) bochníky zmrazeného chlebového těsta, rozmražené.
2. 5 liber mletého hovězího masa.
3. ¼ šálek vody.
4. 1 velké zelí, nasekané.
5. 1 velká cibule, nasekaná.
6. 2 stroužky česneku, nasekané.
7. sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti.
8. 2 lžíce másla, rozpuštěné.