Roztrhněte zelné listy na velké kousky a vynechejte nejsilnější část žeber. Pokládejte s parmezánem a olejem, poté velkoryse ochuťte solí a pepřem. Uspořádejte v jedné vrstvě na drátěné regály. Pečte dozlatova a křupavě, 30 až 40 minut.
Roztrhněte zelné listy na velké kousky a vynechejte nejsilnější část žeber. Pokládejte s parmezánem a olejem, poté velkoryse ochuťte solí a pepřem. Uspořádejte v jedné vrstvě na drátěné regály. Pečte dozlatova a křupavě, 30 až 40 minut.