Složení
- 2 šálky šikmo nakrájené mrkve.
- 2 lžíce másla.
- 1/4 čajové lžičky kmínu.
- 2 plechovky (10-3 / 4 unce) kondenzovaná smetana celerové polévky, neředěná.
- 1-1 / 3 šálky vody.
- 1-1 / 3 šálky mléka.
- 3 šálky drceného zelí.
- 1 libra uzená klobása, nakrájená na 1/2-palcové diagonální plátky.