Cajunské kuře

Složení

1. 2 velká kuřecí prsa nakrájená na polovinu podélně.
2. Sůl & pepř podle chuti.
3. 1/4 čajové lžičky česneku v prášku.
4. 1/2 čajové lžičky + 1 polévková lžíce koření Cajun (použijte odrůdu bez nebo s nízkým obsahem soli)
5. Mouka na bagrování.
6. 2 lžíce másla.
7. 1 lžíce olivového oleje.
8. 3 stroužky česneku mleté.