Krocana lze večer před spaním opláchnout ve studené vodě a zabalit pro další den na pečení. Po manipulaci se syrovou drůbeží si určitě umyjte ruce. Mokré a suché přísady do náplně lze připravit předem a zchladit je samostatně nebo udělat další den. ... čerstvá nebo rozmrazená krůta v peci při 325 ° F.