můžete zmrazit rozmačkané banány

Rozmačkaný banán lze také zmrazit v pytlích nebo v mrazničkách bezpečných nádobách. Nepoužívejte pyré na banány, stačí je roztlačit vidličkou, aby zůstala nějaká struktura. Na každý šálek rozmačkaného banánu přidejte jednu lžíci citronové šťávy nebo 1/2 čajové lžičky kyseliny askorbové, abyste zabránili zhnědnutí.