Brambory: Oloupejte nebo nakrájejte a nakrájejte až den předem. Uchovávejte v misce se studenou vodou v chladničce. Batáty: Oloupejte a nakrájejte 3 až 4 dny předem. Uchovávejte v uzavřeném vaku nebo nádobě se vzduchotěsným víkem v chladničce.
Brambory: Oloupejte nebo nakrájejte a nakrájejte až den předem. Uchovávejte v misce se studenou vodou v chladničce. Batáty: Oloupejte a nakrájejte 3 až 4 dny předem. Uchovávejte v uzavřeném vaku nebo nádobě se vzduchotěsným víkem v chladničce.