Krém

můžete použít krém namísto creme fraiche

můžete použít krém namísto creme fraiche

Do omáček a polévek můžete místo creme fraiche použít silnou smetanu. Přidejte silnou smetanu ke konci vaření, aby omáčka zhustla a byla sytá, ale nedovolte, aby se vařila - tím se rozloží tukové bílkoviny. Pro ještě větší chuť můžete do krému přidat trochu citronové šťávy nebo kůry.

Tyler Florence's Old-Fashioned Pimiento Cheese with Crackers and Crudités přísady
Staromódní sýr Pimiento Tyler Florence s krekry a Crudités8 uncí. tavený sýr.2 c. strouhaný sýr Cheddar.nakrájené pimiento.majonéza.1/2 citronu.košer ...
Ingredience na chléb se špenátem a artyčoky
Složení2 listy listového těsta, rozmrazené.8 oz smetanový sýr, změkčený.14 oz srdce artyčoku, 1 plechovka, vyčerpaná a nasekaná.¾ šálku čerstvého špen...
Přísady Mac 'N Cheese Waffles
Zde je návod, jak proměnit sýr Mac 'N Cheese na vafle(6-8 oz) krabičkové makarony a sýr.2 lžíce. máslo.mléko.1 1/2 c. drcený sýr čedar (rozdělený)vejc...