Složení
- 1 1/2 šálku ovesného vločky (není instantní)
- 1 1/2 šálku univerzální mouky.
- 1/4 šálku krystalového cukru.
- 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva.
- Špetka soli.
- 1 1/2 tyčinky (6 uncí) nesoleného másla, nakrájené na 1/2-palcové kousky a chlazené.
- 1/4 šálku jemně nasekané kandované pomerančové kůry (1 1/2 unce)
- 3/4 šálku podmáslí.