Složení
- 8 velkých bílků.
- 2 šálky cukru.
- 2 šálky univerzální mouky.
- Štipka hrubé soli.
- 10 lžící (1 1/4 tyčinky) nesoleného másla, rozpuštěného a ochlazeného.
- 1/4 šálku plus 2 lžíce těžké smetany.
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu.
- Potravinářské barvivo červená gelová pasta.