Složení
- 3 šálky rozpůlených různobarevných cherry rajčat.
- 1/8 čajové lžičky košer soli.
- 1/2 šálku čerstvých listů bazalky.
- 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje.
- 1 lžíce balzamikového octa.
- 1/2 čajové lžičky černého pepře.
- 1 unce nakrájeného čerstvého mozzarelly (asi 1/3 šálku)