Složení
- 2 šálky univerzální mouky.
- 1/2 šálku baleného hnědého cukru.
- 3/4 šálku studeného másla na kostičky.
- 2 balení (každý 8 uncí) smetanový sýr, změkčený.
- 1/2 šálku plus 2 lžíce cukru, rozděleno.
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
- 2 velká vejce, lehce zbitá.
- 3 středně koláčová jablka, oloupaná a jemně nasekaná.