Karamelizovaná cibule dvakrát pečené brambory
- 4 velké červenohnědé brambory.
- 3 lžíce. olivový olej.
- kóšer sůl.
- Pepř.
- 2 středně červené cibule, tenké plátky.
- 1 c. zakysaná smetana.
- 3 cibule, jemně nasekané, plus další na servírování.
Karamelizovaná cibule dvakrát pečené brambory