Lapetiteepicerievegan
- Tahini omáčka.
- ⅓ šálek tahini omáčky.
- voda.
- 1 stroužek česneku, mletý nebo nastrouhaný.
- 2 lžíce čerstvé citronové šťávy.
- sůl podle chuti.
- 2 libry sypané celé mrkve (asi 3 svazky) - menší se vaří rychleji.
- Nerafinovaný olivový olej nebo avokádový olej pro lehké potažení mrkve.
