Chuť: Grily na dřevěné uhlí nabízejí skvělou chuť a kouřovou chuť. Někteří lidé říkají, že jídlo z plynového grilu prostě nechutí tak dobře. Cena: Grily na dřevěné uhlí jsou obecně levnější než plyn a uhlí je široce dostupné. Všestrannost: Některé grily na dřevěné uhlí mohou mít také přímé & nepřímé oblasti vaření.