Sýrové pečené špagety Squash

Složení

• Špagety o velikosti 6 až 6,5 liber (3 střední nebo 2 velké), rozpůlené, naberou semena a blány *
• 1 polévková lžíce olivového oleje.
• 2 lžíce másla.
• 1 1/2 polévkové lžíce mletého česneku (asi 4 stroužky)
• 1 polévková lžíce univerzální mouky.
• 1 šálek parmezánu (dovážený)
• 1 1/4 šálku sýra mozzarella, rozděleno.