Rozpustíme máslo, přidáme zakysanou smetanu, polévku, cibuli a 1 ½ šálku sýra. Hoďte brambory (nebo zmrazené hash hnědé brambory) a kombinujte. Roztírejte do připravené zapékací misky. Navrch přidejte zbývající sýr a pečte 28–30 minut nebo do zhnědnutí a bublin.