Sýrové zapečené cuketové přísady

Složení

• 3 střední cukety (nakrájené na 1/4 "silné plátky)
• Mořská sůl.
• Černý pepř.
• 1 1/2 šálku drcené sýrové směsi Swiss Gruyere (nebo jakýkoli drcený ostrý sýr; rozdělený)
• 3 oz sýr Brie (hrany odříznuty)
• 1/3 šálku silné smetany.
• 2 lžíce neslazeného mandlového mléka (nebo libovolného mléka dle výběru)
• 1 polévková lžíce másla.