Složení
- 1 lb libového mletého hovězího masa.
- 1 velká žlutá cibule, nakrájená na kostičky.
- 2 papriky nakrájené na kostičky.
- 1 plechovka nakrájených rajčat se zeleným chilli.
- 1 velká cuketa, drcená.
- Taco koření.
- 3 šálky směsi baby kel / špenát (to zní jako hodně - vaří se na malé množství)
- 1 ½ šálku drceného čedaru a sýru jack.