Žvýkací čokoládovo-kokosové sušenky

Žvýkací čokoládové kokosové sušenky

• 1/2 šálku másla změkčeného.
• 1 šálek cukru.
• 1 vejce.
• 1 čajová lžička kokosové emulze.
• 1 1/2 šálku univerzální mouky přidejte další 1/4 šálku, pokud jste ve vysoké nadmořské výšce.
• 1/2 čajové lžičky sody.
• 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku.
• 11/2 šálku slazeného kokosu děleno (1/2 na těsto, 1 šálek na válcování a polevu)