Kuřecí a lilek parmazánové přísady

Složení

• 1 malý lilek (asi 1 libra), nakrájený na 1/4-palcová kola.
• 4 lžíce olivového oleje.
• 1 čajová lžička soli.
• Čerstvě mletý černý pepř.
• 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže (asi 3)
• 2 šálky konzervovaných drcených rajčat v hustém pyré.
• 1/2 libry čerstvé mozzarelly, nakrájené na tenké plátky.
• 1/3 šálku strouhaného parmezánu.