Složení
- 1/4 šálku řepkového oleje.
- 1 velká cibule, jemně nasekaná.
- 2 velké stroužky česneku, mleté.
- 2 lžíce mletého čerstvého zázvoru.
- 2 horké chilli se semeny, mleté.
- 2 lžíce madrasového kari prášku.
- 1 1/2 čajové lžičky kurkumy.
- 5 šálků kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku.