Složení
- 2 šálky 12 uncí nakrájeného nebo nakrájeného vařeného kuřete (například kuřecího masa na grilování)
- 1 ½ šálku enchilada omáčky.
- 1 šálek strouhaného sýra mexické směsi se sníženým obsahem tuku.
- 8 6palcových kukuřičných tortil.
- Volitelná obloha: zakysaná smetana nakrájená na zelenou cibuli, nakrájené olivy, nakrájené avokádo nebo guacamole.